飲食多纖維和蔬菜可以緩解憂鬱症
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- 資料來源：董氏基金會心理衛生中心
根據一項發表於《心身醫學》期刊的臨床試驗結果，健康的飲食（包括減重、減脂飲食和營養豐富的飲食）可以有效改善憂鬱症狀。
該調查由英國曼徹斯特大學研究團隊進行，以電子數據庫所提供的資料，尋找研究飲食干預對憂鬱和焦慮症狀影響的「所有隨機對照試驗」，共有16項符合條件的隨機對照試驗，分析了約4萬5千826名參與者的資料。結果顯示，每種飲食上的改良都「顯著地減少憂鬱症狀」。特別是吃更多膳食纖維和蔬菜，並減少速食和精緻糖分攝取的飲食，改善效果更明顯。
研究也發現，結合飲食干預與運動，更明顯改善憂鬱症狀。而進一步分析，女性參與者從飲食改善中獲得的心理健康益處更為明顯。
本文摘譯自〈今日醫療新聞〉，A diet rich in fiber and vegetables can relieve depression，5 February 2019
本文由戴怡君選文、黃嘉慈摘譯，感謝長庚醫院精神科主治醫師劉嘉逸審稿